什么是“拐點”?
拐點(inflection point)原本是數學名詞,拐點在數學上指改變曲線向上或向下方向的點,直觀地說拐點是使切線穿越曲線的點(即曲線的凹凸分界點)。
疫情是突發(fā)事件改變不了這一茶行業(yè)發(fā)展歷史進程,只會加速歷史進程。這一倒逼機制,將給整個茶行業(yè)的轉型升級“提速”。茶行業(yè)經歷了“疫情經濟”的困頓,也終將得益于“疫情經濟”帶來的機遇。
極線上線下,緊密結合
首當其沖的是茶行業(yè)營銷推廣方式的轉變。從原來100%的線下實操推廣,轉變?yōu)榫€下+線上兩相結合的方式,開始重視和摸索線上招商、線上銷售的可能,比如利用直播平臺來做品牌招商會、新品介紹會等。山青花燃品牌創(chuàng)始人李鈺認為:“由于此次電商在疫情期間起到了保障商品流動的重要功能,因此,更多茶企會注重線上的運營。”
民眾茶葉健康保健意識提升
經過這次疫情,茶行業(yè)的消費者的質量、數量、偏好都會發(fā)生改變,茶葉不僅是生活消費品,同時也是一種健康飲品,老百姓的健康保健意識得到了普遍的提升,“多喝茶有益提高身體免疫力”的觀點將進一步被廣大消費者認識與接受,進而刺激茶葉消費增長,特別是功能性茶類的消費者可能增加量比較多,比如陳皮類、白茶類。當然,俗話說“民以食為天”,食品安全,歷來都是關系國計民生的大事,茶葉企業(yè)也需要進一步做好安全檢測,贏得消費者的信任。
一任天真品牌創(chuàng)始人李桂榮
一任天真品牌創(chuàng)始人李桂榮也表示:“疫情之后,茶行業(yè)會面臨整頓,品質高的茶會越加突出,消費者對養(yǎng)生和健康功能的認知和需求將增強。”
智能化生產加工勢在必行
進入二月中下旬,全國幾個茶區(qū)陸續(xù)進入春茶采摘期,但由于疫情影響,采茶工人短缺的問題也顯得很棘手,那么從人工采摘、生產加工、茶園管理這樣的人工密集型操作慢慢向自動化、機械化、智能化轉變也將成為趨勢。
更加注重現(xiàn)金流
經過這次疫情后,大家對于現(xiàn)金流肯定會更加重視,重大決策和投入會更謹慎,部分人可能會因噎廢食變得非常保守,這其實是不利于行業(yè)發(fā)展的。當然,真正有戰(zhàn)略眼光的企業(yè)和大佬,實際上非但不會變得不敢投入,而是會更加快速精準投入潛力版塊。
最后要說的是,這次疫情對茶行業(yè)的影響無疑是巨大的,疫情面前,無論茶農、茶商、茶客都無法置身事外。但是,這也加快了茶產業(yè)的自然淘汰,促使一些品質和信譽欠佳的茶生態(tài)體消亡,從而讓茶產業(yè)去偽純真;疫情下,只有正確認知危機并做出徹底改變的企業(yè),通過自身升級、提升免疫力的企業(yè),將會化危為機,成為強者。來源:亞太茶業(yè)